Θες φυσικά smoothies πρωτεΐνης; Οι συνταγές με φασόλια και φακές που πίνουν οι αθλητές!

Προχωράμε ένα βήμα πέρα από το βούτυρο ξηρών καρπών ή τη σκόνη πρωτεΐνης ή μάκα ή ακόμα ακόμα τη βρόμη και τους σπόρους...
chia. Όσο απίστευτο κι αν σου ακούγεται, τα φασόλια μπαίνουν στα smoothies και αντικαθιστούν επάξια το γιαούρτι.

Η γεύση τους είναι ουδέτερη οπότε δεν καπελώνουν τα υπόλοιπα συστατικά όπως είναι τα φρέσκα φρούτα ή το κακάο. Ταυτόχρονα, η πρωτεΐνη και οι φυτικές ίνες στα φασόλια θα σε κρατήσουν χορτάτη για περισσότερο. Και δεν υπάρχει περιορισμός. Άσπρα φασόλια, μαύρα φασόλια, ακόμα και οι φακές (όλα βρασμένα εννοείται ή από κονσέρβα) φιγουράρουν στα smoothies νέας εποχής.
Και δύο συνταγές για σένα!

bean
Smoothie με άσπρα και μαύρα φασόλια:

1,5 κούπα μαύρα φασόλια
1 κούπα λευκά φασόλια
1 κούπα γάλα σόγιας
1 χούφτα σπανάκι
μισή κούπα μούρα
1 αβοκάντο
Χτύπησε όλα τα υλικά με πάγο και απόλαυσε!
Smoothie με φακές

Lentil-Green-Smoothie-3-of-9
½ κούπα φακές
1 κούπα σπανάκι
1 αγγούρι χωρίς φλούδα
2 μεγάλα μήλα κομμένα χωρίς φλούδα
1 κούπα πάγο
2 κουταλιές σπόροι τσία
1 κουταλιά τζίντζερ.
1 κουταλιά κανέλα
1κουταλιά σκόνη μάτσα προαιρετικά
1 κούπα νερό καρύδας
Shape Tip: Οι φακές πρέπει να βραστούν με σκέτο νερό για 15 λεπτά σε ψηλή θερμοκρασία.

Πηγή