Δέιτε τον απλό τρόπο για αυθεντική Ιταλική πιτσα (ΒΙΝΤΕΟ)
Ο Τζενάρο χρησιμοποιεί οικογενειακή συνταγή και σας καθοδηγεί σε κάθε βήμα από το ζύμωμα της ζύμης μέχρι το ψήσιμο για μια καταπληκτική Πίτσα Μαργαρίτα
ΥΛΙΚΑ
500 g δυνατό λευκό αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
7 g ξηρή μαγιά
1 g σιμιγδάλι
5 κουταλιές της σούπας τοματοπολτός
ελαιόλαδο 5 κουτ
τυρί 120 γρ παρμεζάνα
200 g βουβάλου μοτσαρέλα
3 g φρέσκο βασιλικό
325 ml χλιαρό νερό
Δείτε το βίντεο
loading...